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作者:魔力玛卡   日期:2018/7/12 18:12:59   人气:58

冒菜是什么想必也不用多讲,它的美味让很多人欲罢不能,吃过冒菜了解冒菜都知道冒菜的没,然而也会有些朋友对于冒菜一知半解,不然应该也不会问什么菜是冒菜这样的问题,现在让我为大家讲解一下冒菜是什么,然后再讲述今天的主题。

首先要给大家讲的是,冒菜不是特指一种菜,冒菜的那个冒字,可以看做是动词,他指的是,讲食物在沸水中烫熟,当食物在锅里翻腾的时候就是以冒来形容,这个形容是非常贴切的,而且基本上所有的才都可以用来做冒菜,取材范围比较广,豆制品,肉类,青菜,海鲜,香菇等,都可以作为冒菜的食材,这是冒菜广受欢迎的原因之一。

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